大家~好!我是Zundamon哒!
今天,2026年9月21日(周一)是 敬老日 哒。
而且今年,从9月19日(周六)到9月23日(周三・秋分日),竟然是 5天连休 哒。
因为中间的9月22日(周二)是“国民假日”哒。听说9月份有这样的连休,是11年来的头一回。好厉害哒!
在这样一个连休的开始,我跟 Zunko大人 一起,去附近的奶奶家送Zunda麻糬了哒🍡
🎌 敬老日,是个什么样的日子哒?
敬老日是 9月的第3个星期一 哒。所以每年的日期都会变哒。
关于它的起源,有这样的说法哒。
- 据说起源于1947年 兵库县一个小村庄的集会 哒
- 当时被称为“老人日”,后来慢慢流传开来,在1966年成为了国民节日 “敬老日” 哒(当时是9月15日哒)
- 从2003年开始,就变成了现在的 9月第3个星期一 哒
Zunko大人:“从一个小村庄的集会开始,最后变成了全国性的节日。真是个很棒的故事呢。”
嗯。我也这么觉得哒💚
“聆听活了很久的人们讲述往事的日子”……这么一想,感觉自己的腰板都挺直了哒。
🍡 在廊檐上,把Zunda麻糬送出去了哒

奶奶家,走路大概10分钟就能到哒。
我按了门铃,就从廊檐那边传来了“来啦来啦”的慢悠悠的回应声哒。
我:“今天是敬老日哒! 我做了Zunda麻糬来哒!”
奶奶:“哎呀呀。我还在想是哪位绿色的小客人来了,原来还带了Zunda麻糬呀。”
奶奶让我们在阳光很好的廊檐上坐下,我把盘子递了过去哒。
打开盖子的瞬间,奶奶的眼睛稍微睁圆了哒。
奶奶:“做得好小巧呀。”
我:“这正是重点哒!”
没错哒。今天的Zunda麻糬,比平时的做得 小很多 哒。
🥣 软糯Zunda麻糬,我的独家小窍门哒
这是为了让长辈们也能享用,我和Zunko大人商量后想出的做法哒。
并没有做什么复杂的事情哒。
材料
- 白玉粉
- 水
- Zunda馅
- 热茶(这个也很重要哒)
Zunda馅的做法,可以看看Zunko大人的 用当季毛豆制作,真正的“Zunda馅”基础讲座 这篇文章哒。
仔细地剥掉薄皮,口感就会变得非常顺滑哒。
做法
- 往白玉粉里 一点点 加水,揉到像耳垂一样软哒
- 搓成 平时一半左右的大小 哒。是一口就能吃掉的尺寸哒
- 放入足量的开水中煮,等它浮起来之后再稍微等一会儿哒
- 捞出来放入冷水,然后充分沥干水分哒
- 轻轻地裹上顺滑的Zunda馅,就完成啦哒
需要注意的地方哒
- 搓成小丸子 … 据说做成一口一个的大小会比较放心哒
- Zunda馅要顺滑 … 去掉薄皮,吞咽时会更顺滑哒
- 配上热茶 … 这是为了让大家能慢慢地、一点点地吃哒
- 在旁边一起吃 … Zunko大人说,这个是最重要的哒
Zunko大人:“麻糬这种东西呀,不管多大年纪,吃得太急都是很危险的哦。 小口吃,慢慢吃,和别人一起吃 。只要遵守这几点,剩下的就是快乐的时光啦。”
原来如此哒。
“注意安全”并不是指不让吃,而是指 一起吃 哒💚
🫖 反过来,奶奶教了我一些东西哒
喝茶的时候,奶奶给我讲了以前的故事哒。
奶奶:“以前啊,Zunda馅全都是用研磨钵做的哦。”
研磨钵! 不是用机器做的吗!?
奶奶:“从早上就开始煮毛豆,然后全家人轮流转动研磨棒。这可是小孩子的工作哦。”
我:“那不是很辛苦吗?”
奶奶:“是挺辛苦的呀。不过,大家一起做就很快了。”
然后奶奶从壁橱里拿出了一个 真正的研磨钵 给我看哒。
比我的身体还大哒。沉甸甸的,好重哒。
奶奶:“我们家呀,喜欢还稍微留一点豆子颗粒的口感。”
我:“我懂的! 有颗粒感才感觉是Zunda馅哒!”
我说了句“我也想试试看哒!”,奶奶就笑着把研磨棒递给了我哒。
……才过了5分钟,我的手臂就开始发抖了哒。
奶奶:“呵呵。还差得远呢。”
好不甘心哒。但是,真的超级开心哒。
本以为是去教别人的,结果自己学了一堆东西回来了哒。

💚 今天的总结哒
- 2026年的敬老日是9月21日(周一)。是9月的第3个星期一哒
- 据说起源于兵库县一个小村庄的集会哒
- 让麻糬变软的对策是“用白玉粉”和“搓成小丸子”哒
- Zunda馅要去掉薄皮,做得更顺滑哒
- 小口吃,慢慢吃,和别人一起吃,这是最好的哒
- 比起伴手礼,听她讲故事的时间更让她开心哒
回家的路上,Zunko大人小声说道。
Zunko大人:“Zunda麻糬这个东西,传承下来的不只是食谱,还有连同着的回忆呢。”
没错哒。我今天带回家的,是研磨钵的重量、手臂的颤抖,还有奶奶的笑声哒💚
和我一起去的Zunko大人在 东北Zunko的页面 有介绍,我则是在 Zundamon的页面 介绍哒。
也希望大家今天能给自己的爷爷奶奶打个电话哒。就算没有Zunda麻糬,光是听到声音也足够传达心意了哒。
如果大家有“我们家带了这种点心去哦”之类的事情,希望可以在X的 @zunda_union 上告诉我哒。
我是Zundamon,就是这样哒~!🍡

