
りんごの季節ですわ。わたくし、東北のりんごでケーキを焼きましたの
ごきげんよう、デルタもんですわ。10月はりんごの季節ですの。品種ごとの旬のお話と、りんごのバターケーキ、そしてひっくり返しに大失敗したタルトタタンのご報告ですわ🍎
ずんだもんと仲間たちの活動記録なのだ!

ごきげんよう、デルタもんですわ。10月はりんごの季節ですの。品種ごとの旬のお話と、りんごのバターケーキ、そしてひっくり返しに大失敗したタルトタタンのご報告ですわ🍎

松島の牡蠣は例年10月下旬から出荷が始まるの。開幕はもう少し先だから、今日はきりたんたちと海を眺めながらの予習回よ。生食用と加熱用の違いは鮮度じゃないって、知っていたかしら?💚

……東北イタコです。先週、ずん子と栗駒山へ行ってきました。「神の絨毯」と呼ばれる山肌の前では、話すことが何も浮かびませんでした。紅葉と、早朝の道と、留守番のずんだもんの話です。

二十四節気の寒露は、今年は10月8日ごろ。つまり明日ね。朝の空気がきゅっと冷たくなってきたから、ずんだユニオンでは白湯とほうじ茶から「温活」を始めることにしたわ。無理のない、朝のちいさな習慣の話よ💚

10月の畑で、ずんだもん・デルタもんとボクの3人でさつまいも掘りをしてきただどん!上手に掘るコツと、焼き芋があんなに甘くなる理由、デルタもん特製のスイートポテトまで、まるごとレポートするどん🍠

……どうも、東北きりたんです。10月1日は衣替え。平安時代から続く行事の由来と、外出着が極端に少ない私のクローゼット事情、季節のないゲームの日の部屋着、夏服のしまい方まで、正直に書きます。

東北の秋といえば芋煮会なのだ!河原に大鍋を出して、ずん子さまの仙台風(味噌・豚肉)とイタコ姉さんの山形内陸風(醤油・牛肉)を食べ比べてきたのだ。違いは比較表でまるっと解説なのだ🍲

今日9月25日は中秋の名月なのだ!縁側にススキと団子を飾って、ボクのずんだ団子とあんこもんのあんこ団子で真剣勝負なのだ。審査員は三姉妹とめたん、めたんの月の豆知識もあるのだ🌕

……東北イタコです。夜明け前に起きて、秋の七草を探しに野原へ行きました。萩、尾花、葛、撫子、女郎花、藤袴、桔梗。全部は見つかりません。……それでいい、という話をします。

もうすぐ秋のお彼岸ね。今年はずんだあんで作る「ずんだおはぎ」と、秋の味覚をのせた「栗ずんだ」の2つを用意したわ。おはぎの由来から作り方のコツまで、ゆっくり教えるわね💚

9月12日と13日、仙台の街なかがまるごと音楽になる2日間だったの。イタコ姉さんとずんだもんを連れて、ケヤキ並木の街角ステージを気の向くままに歩いてきたわ。入場無料の楽しみ方も紹介するわね💚